lunedì 14 marzo 2011

S.O.S. dolcino

Quando hai proprio voglia di dolce, ma non hai tempo o ti vuoi sentire con la coscienza a posto, arriva in soccorso questo dolcetto espresso e relativamente poco calorico.

COPPA di AMARETTI e MIRTILLI


Ingredienti:
250gr di mirtilli freschi,
1 cucchiaino di estratto di mandorle,
3 cucchiai di miele d'acacia,
70gr di amaretti,
400gr di yogurt greco.


Mettete 200gr di mirtilli in una ciotola con l'estratto di mandorle e un cucchiaio di miele. Schiacciate leggermente con una forchetta. Sbriciolate gli amaretti. Mischiare lo yogurt con i mirtilli. A questo punto potete unire gli amaretti allo yogurt o comporre il dolce a strati. Ultimate con i mirtilli restanti, il miele e qualche amaretto.


Con questa ricetta partecipo al contest di Timo e maggiorana


ed anche a quello di mammapaperasblog


13 commenti:

  1. A.A.A. Cercasi coppa di amaretti e mirtilli! Deliziosa!

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  2. mmm, che buona idea! anche io lo yogurt lo riciclo per dolcetti improvvisati! :)

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  3. A che ora vengo ad assaggiare???? :)))
    Buonissime queste coppe, complimenti...

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  4. Ciao, grazie per aver partecipato. Non trovo la tua mail, scrivimi e ti spiego cosa devi fare per postare la ricetta su gz. ciao
    Ale

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  5. complimenti per la preparazione, sembra confezionato in pasticceria.
    Buona giornata

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  6. Che telepatia, manuela! Bicchierini last-minute anche per me, oggi! Un saluto
    simo

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  7. buona e veloce brava
    patecipi al mio contest con questo??

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  8. buono e dolce!!! ottimo soprattutto per la primavera che sta arrivando! anche a colazione...insomma, lo mangerei sempre!:)

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  9. goloso e veloce, con la freschezza dei frutti di bosco... si può chiedere di più?
    Un bacio

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  10. Fantastici e rapidi! Che belli!! Scusa la domanda, ma dove lo trovo l'estratto di mandorla?

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  11. @Marina l'estratto di mandorla si trova in fialette come quelle di fiori d'arancio o vaniglia

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  12. deliziosa questa coppa da oggi ci sono anche io tra i tuoi sostenitori

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